गैस्ट्रोएंटेराइटिस (फूड पॉइज़निंग / उल्टी-दस्त)
डॉ. संजय अनबु, MBBS द्वारा लिखित और चिकित्सकीय रूप से समीक्षित
हिंदी अनुवाद की समीक्षा: 2026-11-05गैस्ट्रोएंटेराइटिस (Gastroenteritis) पेट और आंतों की सूजन है, जो आमतौर पर किसी इन्फेक्शन से होती है और इसमें दस्त और उल्टी होती है। ज़्यादातर मामले तरल पदार्थ लेते रहने से अपने आप ठीक हो जाते हैं।
गैस्ट्रोएंटेराइटिस के बारे में MedDroid से पूछें →कारण और जोखिम
- वायरस (बहुत आम कारण)
- दूषित खाने या पानी से बैक्टीरिया
- खाने की खराब साफ-सफाई या असुरक्षित पानी
- कुछ मामलों में परजीवी (पैरासाइट)
- किसी संक्रमित व्यक्ति के करीबी संपर्क में रहना
आम लक्षण
जाँच और निदान
- आमतौर पर लक्षणों से पहचान होती है
- गंभीर या लंबा चले तो मल की जांच (Stool test)
- पानी की कमी हो तो इलेक्ट्रोलाइट्स (Electrolytes)
- गंभीर हो तो किडनी फंक्शन टेस्ट
इलाज और देखभाल
- खूब तरल पदार्थ और ओरल रिहाइड्रेशन सॉल्ट (ORS)
- आराम और धीरे-धीरे हल्का खाना शुरू करना
- कुछ समय तक मीठा और तला-भुना खाने से बचना
- एंटीबायोटिक सिर्फ कुछ खास बैक्टीरियल इन्फेक्शन में
- फैलाव रोकने के लिए हाथ और खाने की अच्छी साफ-सफाई
तुरंत डॉक्टर को कब दिखाएँ
- पानी की कमी के लक्षण: बहुत कम पेशाब, चक्कर आना, मुंह सूखना — तुरंत
- मल में खून या बहुत तेज़ बुखार
- इतनी उल्टी कि पानी भी पेट में न टिके
- शिशुओं, बुज़ुर्गों या बहुत कमज़ोर लोगों में लक्षण
यह निदान नहीं है। MedDroid गैस्ट्रोएंटेराइटिस के बारे में सामान्य जानकारी देता है। यह आपकी जाँच, निदान या दवा नहीं लिख सकता। हमेशा किसी योग्य डॉक्टर से पुष्टि करें। आपातकाल में तुरंत अपने स्थानीय आपातकालीन नंबर पर कॉल करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
सबसे ज़रूरी इलाज क्या है?
शरीर में पानी की कमी न होने देना। ORS (ओरल रिहाइड्रेशन सॉल्ट) खोया हुआ पानी और नमक वापस लाता है और ज़्यादातर मामलों में यही इलाज की मुख्य चीज़ है।
क्या फूड पॉइज़निंग में एंटीबायोटिक की ज़रूरत होती है?
आमतौर पर नहीं। ज़्यादातर मामले वायरल होते हैं या अपने आप ठीक हो जाते हैं। एंटीबायोटिक सिर्फ कुछ पक्के बैक्टीरियल इन्फेक्शन में दी जाती है।